Kommentarer till Ägg-banta med Nigella

Av: Susanne Hammar

October 1, 2008, 8:39 am

<div id="comment-content-49926">Jag kan ha missuppfattat honom. Han sa förmodligen att de större kornen var energirikast och jag kopplade genast till fett eftersom det hette fettlever. Dör gässen...

View Article

Av: Mikael Jansson

October 1, 2008, 9:02 am

<div id="comment-content-49930">Du har missuppfattat honom. Spannmål innehåller ungefär 60% ren stärkelse, 10% bark ("fiber"), 10% protein och 1-7% fett. Beroende på; vete är nästintill...

View Article

Av: MJ

October 1, 2008, 9:33 am

<div id="comment-content-49938">Kenneth,Vad är det med tvångsmatning av ankor och gäss som får dig att få dåligt samvete? Alltså jag förutsätter ankleverproduktion så som den sker hos...

View Article

Av: MimLan

October 1, 2008, 9:43 am

<div id="comment-content-49939">MJ: Hur kan man få kvalitet i att tvångsmata djur? Kvalitet sabbas av stress.</div>

View Article

Av: Fettlever

October 1, 2008, 11:08 am

Bosse på Toxiska epistlar skrev får några år sedan en intressant betraktelse om fettlever. http://blogg.passagen.se/millimetervagor/date/20071115

View Article

Av: Susanna K

January 28, 2009, 6:54 am

<div id="comment-content-106593">En sak begriper jag inte, tittar jag på slvs hemsida på den sida där man kan se vad olika livsmedel har för innehåll. På rått ägg står det noll gram kolhydrater....

View Article

Av: Mikael Jansson

January 28, 2009, 7:05 am

<div id="comment-content-106597">Susanna K,Ägg innehåller ungefär 1,5g kolhydrater/100g, tror det är per helt ägg. Vitan är källan till kolhydraterna.</div>

View Article

Av: Susanna K

January 28, 2009, 7:09 am

<div id="comment-content-106599">Då är det än mer saker som slv inte har koll på! :D</div>

View Article

Fick svar från slv enligt nedan.Hej Susanna!Ägg innehåller inte kolhydrater, men i vissa tabeller står det att de gör det. Anledningen är att man brukar räkna ut mängden kolhydrater "by difference"....

View Article